药用金樱子

金樱子的功效与作用:实火邪热者不宜食

  金樱子野生资源丰富、生长快,也易于栽培,是一种理想的、具有开发利用潜力的天然果汁饮品原料,更是一味良好的传统中药。然而金樱子有些什么功效呢?金樱子的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

  
药用金樱子

  成分:金樱子(果实)含柠檬酸、苹果酸,鞣质、树脂、维生素C,含皂甙17.12%;另含丰富的糖类,其中有还原糖60%(果糖33%),蔗糖1.9%,以及少量淀粉。美蔷薇果实含有糖分。

  性味:味酸、甘、涩,性平。

  归经:归肾、膀胱、大肠经。

  功效:固精缩尿,固崩止带,涩肠止泻。

  1、固精缩。金樱子果实尿,涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等,既能固精室防止男子益精滑泄、女子带下过多,又能涩肠道,防止脾虚约束不力所致的泻痢。

  2、缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙,具有制约膀脱括约肌,延长排尿时间间隔,增加每次排出尿量的作用,可用于治疗遗尿及小便频数之症。

  3、止咳平喘,抗痉挛。中医认为,喘咳多由肺气上逆而致,金樱子味酸涩,能敛肺气,可止咳平喘。现代研究发现,金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分,可防止胃肠及气管的痉挛。

  4、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等,能降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,可用于治疗动脉粥样硬化症。

  5、抗菌消炎。近年来研究发现,金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等,可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。

  6、金樱子营养。金樱子果实风味独特,有蜂蜜味和幽香,其营养极丰富,内含糖(主要是果糖等还原糖)、柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素、20余种氨基酸,18种矿物元素以及树脂、皂甙等成份,尤以维生素C和还原糖含量较高。据测定,每100g鲜金樱子果肉含维生素C1009mg,含量仅次于刺梨,是鲜枣的2倍,弥猴桃的10倍,柑桔的30倍。其次,金樱子含有丰富的锌和硒,这两种元素为人体必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。

  
中药饮片金樱子

  适宜人群:脾虚之人久泻久痢者适宜食用;肺虚喘咳、自汗盗汗之人适宜食用;男子滑精早泄、遗尿或小便频数者适宜食用;妇女体虚带下、白带过多和子宫脱垂者适宜食用。

  食用禁忌:

  1、感冒发热、糖尿病、便秘或大便干燥者或有实火邪热者不宜食用。

  2、食用金樱子不宜食黄瓜和猪肝。

  
金樱子果实

  一、食用方法:

  1、金樱子粥:

  【原料】金樱子30克,粳米100克。

  【做法】金樱子放入沙锅内,倒入200毫升水,置文火上煮至100毫升,去渣取汁,放入粳米,再添水600毫升煮粥。

  【功效】收涩、固精、止泻。适用于益精、遗尿、小便频数、脾虚久泻及妇女带下、子宫脱垂等症。在感冒期间或发热的病人不宜食用。

  2、金樱子杜仲煲猪尾:

  【主 料】:金樱子25克,杜仲30克,猪尾2条(去毛洗净)。

  【做 法】:加水放入砂锅煲熟,食盐少许调味,食肉饮汤。

  【药用价值】:主要治疗羊尾命门火衰型:头晕目眩、耳鸣,面色苍白或晦暗,精神萎靡,畏寒肢冷,腰膝酸软,舌质淡红,苔白,脉沉细。

  二、金樱子泡酒的做法:

  1、 简单说来,就是选择金樱子1~2公斤,45度以上的白酒5公斤,冰糖适量,将金樱子置入干净的瓶子等容器中,然后加入白酒中浸泡。一般浸泡一个月就可以饮用;容器一定要密封,置阴凉干燥处贮存。

  2、金樱子泡酒的营养分析。现代药理证明:金樱子果实口服既能促进胃液分泌帮助消化,又能使肠粘膜收缩,分泌减少而止泻;金樱子煎液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌及流感病毒均有较强的抑制作用。

  3、金樱子泡酒的其他方法。根据不同炮制的方法分为金樱子、蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子。炮制后贮干燥容器内,蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子密闭,置通风干燥处;金缨子适于软硬糖、果汁、汽水、果子露、气酒、香摈等着色。

  三、鉴别方法:

  1、药材性状:为花托发育而成的假果,呈倒卵形,长2~3.5cm,直径1~2cm。表面红黄色或红棕色,有突起的棕色小点,系毛刺脱落后的残基。顶端有盘状花萼残基,中央有黄色柱基,下部渐尖。质硬。切开后,花托壁厚1~2mm,内有多数坚硬的小瘦呆,内壁及瘦果均有淡黄色绒毛。气微,味甘、微涩。

  2、饮片性状:呈倒卵形纵剖瓣。表面红黄色或红棕色,有突起的棕色小点。顶端有花萼残基,下部渐尖。花托壁厚1~2mm,内面淡黄色,残存淡黄色绒毛。气微,味甘、微涩。

  四、保存秘诀:金樱子袋装保存,置于阴凉通风干燥处即可。

  
中药金樱子

作者 蜗梵百科