白头翁

白头翁的功效与作用:

  白头翁为毛茛科植物,多年生草本,别名有奈何草、粉乳草、白头草、老姑草、菊菊苗、老翁花、老冠花、猫爪子花等等。下面将为大家介绍一下白头翁的功效与作用及食用方法、注意事项,各位亲,想要进一步了解的话话,赶紧来看看吧。

  
白头翁

  成分:含原白头翁素,皂甙等。

  性味:苦、寒。

  归经:入胃、大肠经。

  功效:治疗痔疮等出血症状。治热毒血痢,温疟寒热,鼻衄,血痔。

  1、抗阴道毛滴虫:研究发现白头翁可直接作用于虫体表膜,具有较强的抗滴虫作用。

  2、抗氧化、抗炎:白头翁具有阻止肝组织中过氧化物的释放,增长MnSOD的活性,阻止乙型肝炎病毒的感染。白头翁水提液具有较强的抗活性氧化作用,能有效清除过氧化氢,防止其所引起的脂质过氧化而造成细胞或组织损伤。白头翁醇提物对葡聚糖硫酸诱导的大鼠结肠炎具有明显的抑制作用。

  3、杀虫、抑菌:兰继毓等研究发现白头翁煎剂对杀灭溶组织内阿米巴的效果较好。曹景花等用K-B纸片扩散法测得白头翁水提液对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、伤寒杆菌、甲型链球菌、乙型链球菌具有明显的抑制作用。白头翁为毛茛科植物白头翁的干燥根。白头翁又叫毛姑朵花、老婆子花、老公花,白头翁有清热解毒、凉血止痢、燥湿杀虫的作用。

  4.煎剂对肠粘膜有收敛、止泻、止血等作用。

  5.治疗腹泻:要辨证本品苦寒,要多配用些和胃药。对慢性泄泻,中医辨证是脾虚者,用了白头翁能滑肠,大便更加稀薄。故只能用于辨证为湿热、热毒、湿毒的病人,不宜用于脾虚泄泻者。

  6.抗菌:鲜汁、煎剂对多种细菌有显著的抑制作用。汤及其四药对各种痢疾杆菌等肠道致病菌均有显著的抑制功效,其中以黄连、秦皮作用最强,黄柏次之,白头翁最弱,各药之间并无协同,也无拮抗。本品的抗菌有效成分为原白头翁素和白头翁素。白头翁素的抗菌活性与链霉素有协同作用。

  
白头翁根茎

  食用注意:

  白头翁虽然对急性,慢性阿米巴痢疾者都有良好效果,但如下痢已久,元气已衰,脾胃欠佳者不要用白头翁,必需用时也要在白头翁汤基础上,再加党参、白术。

  1. 凡热毒痢疾,湿热泻痢,发热腹痛,下痢脓血,里急后重者,可与黄连、黄柏、秦皮同用。

  2. 若产后血虚下痢,或痢久阴伤者,可与阿胶、甘草等配伍。

  3.清热、解毒、排脓。适用于口周皮炎。

  
白头翁

  【白头翁薏苡粥】

  原料

  白头翁20克,苡仁25克,梗米50克。

  制法

  白头翁煎水去渣,将汁与苡仁、梗米同煮为粥。

  【黄连白头翁粥】

  材料:

  白头翁50克,黄连10克,粳米30克

  做法

  食疗养生

  (1)将黄连、白头翁入沙锅,水煎,去渣取汁。 吃什么好

  (2)将锅中加清水400毫升,煮至米开花,加入药汁,煮成粥,待食。

  【白头翁汤】

  原料

  白头翁、黄连、黄柏、秦皮各10g。

  做法

  水煎,分两次温服。

  
黄连白头翁粥

作者 蜗梵百科