紫胡萝卜的资料

紫胡萝卜的资料:原名Purple 68,最早由荷兰bejo公司研发

  紫色胡萝卜,原名“Purple 68”。是一种人工由人工研发的胡萝卜,这种胡萝卜外表紫色,内芯紫色,偶见黄色。严格来说紫色才是最原始胡萝卜颜色,早在公元前2000年埃及王宫壁画中就有像紫色胡萝卜的紫色植物。原产地为阿富汗一带,公元10世纪,紫色胡萝卜在印度中东以及欧洲广泛种植。

  
紫胡萝卜的资料

  荷兰被公认为是胡萝卜研发的先驱。Purple 68源自拥有100多年历史的荷兰bejo公司。这是天才育种家的杰作。通过传统的育种技术活动比其他任何胡萝卜都高花青素含量。育种家不断的努力才让我们的餐桌有了更多选择。更加营养美味。

  紫胡萝卜具有良好的商业价值。在高档餐厅 高档酒店可以根据与众不同的颜色做出各种美味佳肴。紫是胡萝卜比普通胡萝卜拥有更高营养价值。加上栽培简单。是特菜市场不可缺少的新品种。Purple 68适合榨汁。

  紫色胡萝卜与一般的胡萝卜特性、特征基本相同,所不同的果实颜色为紫色,营养价值高,紫色胡萝卜被认为对健康更有益。紫色胡萝卜是一种常见的蔬菜,与胡萝卜特性、特征基本相同,所不同的果实颜色为紫色,营养价值高。紫色胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素摄入人体后,就可以转变成维生素A ,不仅具有补肝明目的作用,还可以治疗夜盲症。

  胡萝卜含有极为丰富的胡萝卜素,而且在高温下也很少破坏,并容易被人体吸收,进而转变成甲种维生素,所以能治疗因缺乏维生素A 而引起的夜盲症;对于缺乏维生素A 的眼干燥症和小儿软骨病,也有辅助治疗作用。

紫胡萝卜的种植技术:紫色萝卜对微量元素敏感,正确使用肥水

  紫色胡萝卜,原名“Purple 68”。Purple 68由荷兰bejo公司培育,外表紫色,内芯紫色,偶见黄色。紫色胡萝卜是用于提取食用红色素的一种原料,也可制作泡菜、酱腌菜等。

  那么紫胡萝卜是如何种殖的呢?养殖紫胡萝卜又需要注意哪些事项的呢?请您带着疑问和我一起往下阅读吧!

  
紫胡萝卜的种植技术

  一、播种

  1、播种时间:需根据紫色萝卜生长不同地区的温度,并结合当地的气象资料,方可进行;

  一般自然宜播期在8月中旬至9月下旬,最适宜的播期为8月中旬。播种过早,一方面高温、干旱影响出苗,另一方面受高温干旱的影响,肉质根皮厚、品质差、产量低;过迟播种,出苗、块根生长、产量因低温受到严重影响,因此,在8月中旬雨透后播种,出苗有保障,且较容易获得高产。

  2、播种方式:适时播种,提高土地利用率,采用烤烟地套种紫色萝卜的方式打塘点播。

  3、播种规格及播种量:紫色萝卜肉质根个体小,适当增加密度有利于提高产量,采用2.4m包沟开墒,2.0m净墒面种10行,塘距20㎝,每塘播种3—4粒,亩用种量250—300g。

  
紫胡萝卜生长中的

  二、田间管理

  1、及时间苗补苗:坚持早间苗、分次间苗、晚定苗的原则,拔除杂苗、弱苗、畸形苗、病虫苗,选留具有品种叶形,色泽鲜绿,叶片舒展,叶柄及肉质均为紫红色的纯苗、状苗;有缺苗应及时补栽,补栽时尽量带土移栽,避免幼苗弯曲,定苗时,每塘留1株。

  2、追肥与浇水:正确地使用肥水,使地上部分与地下部分平衡生长,是获得高产的关键。

  在管理中,追肥一般2—3次,肥料应以有机肥为主,增施磷钾肥。第一次追肥在“破肚”期,即5—6片真叶时期,定苗后亩用5—6公斤尿素,兑水浇施,为后期肉质根膨大奠定物质基础;第二次在“大破头”期,即肉质根直径1—1.5㎝粗时,结合浇水,亩施人、畜粪2500—3000公斤,磷酸二氢钾5—7.5公斤,促使营养物质的转移和积累。

  另外,紫色萝卜对微量元素较为敏感,为防止产量下降、品质变劣,在肉质根膨大期,亩施1.5—2.0公斤硼砂可预防缺硼引起的各种症状。

  
紫胡萝卜

  三、病虫害防治:坚持“预防为主,综合防治,绿色植保,公共植保”的方针,在防治上采取各种有效的非化学手段控制为害,以减少农药使用次数和用药量。

  杂草防除:播种前二周,采用草甘磷进行全田化除,杀灭老草;播种后定苗前,结合间苗进行人工拔除杂草;中期结合中耕除草。

  虫害防治:重点做好地老虎、金针虫、黄曲条跳甲幼虫、菜青虫、斜纹夜蛾、蚜虫的防治工作,施药后,如因降雨等原因影响防治效果时,应予补治,防治害虫应选用无公害农药,采收前15天,禁止使用任何农药。

  病害防治:紫色萝卜生长期间,发病较轻,主要病害有病毒病、霜霉病、黑腐病,化学药剂防治时,于发病初期选用0.2%农用链霉素1000倍液或72%细菌特克3000倍液连续防治。

  四、适当修叶:当肉质根长出土表1/3,进行修叶,一般每株留5—6叶,其余老叶、病叶、破损叶修掉做青饲料。

  五、收获:收获时,把叶和须根去掉,清水洗净即可出售。

作者 蜗梵百科