冬瓜切开后怎么保存不会烂

  冬瓜切开后要想保存不烂,首先要将上面的粘液擦掉,不过不建议用水清洗,直接用纸擦掉就可以了,接着我们用保鲜膜将冬瓜包裹好,再放到冰箱保鲜层进行冷藏,这样就能存放3天左右的时间,在这个时间内食用完毕即可。

  

  冬瓜切开后保存方法

  冬瓜是一种软嫩可口的食物,里面的营养物质也非常丰富,很多人都喜欢将它买回来烹饪食用,不过有时候哦我们将它切开,往往只能用到一半,这个时候就需要将另一半进行保存了,避免出现变质腐烂的情况。

  切开的冬瓜上面会分泌出非常多点状的粘液,不方便保存,所以想要让它保存更长时间,首先要将切面上的粘液去掉,最好不要用水洗,直接用纸擦掉就可以了,接着将切好的冬瓜用保鲜膜包裹好,再放到冰箱的保鲜层存放。

  不过切开的冬瓜就算放到冷冻层里面,也不能保存太久,基本上能保存3天左右的时间,因为它里面的水分比较充足,很容易受到细菌的侵袭,所以时间久了之后是会引起变质的。

作者 蜗梵百科