冬枣要放冰箱保存吗

  冬枣可以放入冰箱中保存。冰箱中的低温环境可以延缓冬枣的腐烂变质,这样可以起到一个短时间的保存作用,当然需要注意的是,冬枣一定要存放在冷藏层中保存,不能存放在冷冻层中。

  

  冬枣洗了之后建议及时吃掉,不要放进冰箱保存,否则冬枣容易失水干瘪甚至腐烂变坏。

  将未洗过的冬枣用保鲜袋装好,放进冰箱的冷藏层。如果是洗过的冬枣,要注意先将冬枣表皮的水分擦干,放入保鲜盒中,再放进冰箱保存,这样保存效果会更好一些。如果是洗过的冬枣,一般只能保存2天。

  冬枣是一种比较常见的食物,这种食物买的时候,可以挑选一些大面积呈青绿色,然后只有一小部分呈红色,这种冬枣口感最好。

  一般是像那种比较大的冬枣里面的果肉是比较多的,而且这种冬枣必须是比较光滑的那种,如果表面不光滑,这样冬枣可能会有虫子,也不建议买。

  另外,比较好的冬枣,表皮摸起来都是特别硬的,但是像那种软软的,多数是不成熟的,不建议买。

作者 蜗梵百科