恩格尔系数(恩格尔系数名词解释?恩格尔系数怎么算?)

恩格尔系数(恩格尔系数名词解释?恩格尔系数怎么算?)

  恩格尔系数是由德国统计学家依据经验统计资料对消费结构变动提出的一种看法,家庭收入越少,家庭总支出中食物支出所占比重就越大,近年来家庭收入不断增加,食物支出所占家庭总支出比例越来越小,一句话概括恩格尔系数指居民家庭中食物支出占家庭消费总支出的比例。

  恩格尔系数:食物支出金额÷总支出金额x100%=恩格尔系数

  恩格尔定律是根据经验数据提出的,它是在假定其他一切变量都是常数的前提下才适用的,因此在考察食物支出在收入中所占比例的变动问题时,还应当考虑城市化程度、食品加工、饮食业和食物本身结构变化等因素对于家庭食物支出增加的影响。

  它揭示了居民收入与食品支出间的关系,同时也能说明生产发展、收入增加读生活消费的影响,在国际上它被用来衡量一个国家居民生活富足程度。在国际上规定:恩格尔系数超过59%为贫困,50~59%是温饱水平,40~50%是小康水平,不足40%是富裕,若不足30%是最富裕。

  另外,需要注意的是在研究恩格尔系数时要明白它所反映的是一种长期趋势,不是逐年下降绝对趋势。

  恩格尔系数是依据恩格尔定律得出的比例数据,其计算公式是:恩格尔系数=食物支出金额/总支出金额。不仅是实物支出,衣着、日用必需品、住房等,也同样属于家庭收入(总支出),所占比例趋势是先增加后减少。

  另外,在上文中所提到的恩格尔定律公式是:食物支出对总支出比率=食物支出变动百分比/总支出变动百分比(食物支出对收入比率=食物支出变动百分比/收入变动百分比),它是按照经验数据得出的,在假定其他变量为常数情况下才适用,所以在计算食物支出在收入中所占比例问题时,还需考虑食品加工、饮食业、城市化程度、食物本身结构变化等因素。

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