上等绿茶的品种有哪些?

  绿茶,我国的6大茶类之一,并且也是当今世界上饮用最为广泛的一种茶叶。绿茶和其他的茶叶不同,是未经发酵的茶叶品类。那么上等绿茶的品种有哪些?

  茶叶中含有鲜叶中的天然营养物质成分,冲泡后喝起来十分甘甜清爽,经常饮用有降脂减肥等功效作用,深受海内外众多茶友们的青睐。

  9个上等绿茶品种介绍

  1、碧螺春

  碧螺春,产于吴县太湖洞庭山,因此又称洞庭碧螺春,属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春外形条索纤细,卷曲成螺,白毫显盛,香气浓郁持久,滋味鲜醇爽口,以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。

  2、信阳毛尖

  信阳毛尖,产自河南信阳市西部的车云山一带,该茶条索紧细圆直,白毫遍布,色泽翠绿,茶汤清绿明亮,香气鲜纯,滋味醇厚甘鲜,素以“色翠、味鲜、香高”著称。

  3、西湖龙井

  西湖龙井属于炒青绿茶,有“国茶”之称,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。成茶外形扁平,香气高扬,滋味甘鲜醇厚。

  4、黄山毛峰

  黄山毛峰产于安徽省黄山,属于烘青绿茶。其茶形似雀舌,峰毫显露,具有黄金片”和“象牙色”是两大特征。香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇回甘。

  5、庐山云雾茶

  庐山云雾茶,因产自中国逝江市的庐山而得名。庐山云雾茶,条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘,是一种具有悠久历史的绿茶。

  6、六安瓜片

  六安瓜片,为绿茶特种茶类,唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。此茶形似瓜子形,自然平展,色泽宝绿,清香高爽,滋味醇厚甘鲜,汤清叶绿。

  7、安吉白茶

  安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县,其品质特点是形如兰蕙、清香高扬、滋味鲜爽,饮后唇齿留香,回味甘而生津,为中国绿茶的后起之秀。

  8、蒙顶茶

  蒙顶茶是汉族传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。其茶外形紧卷多毫,香气馥郁,汤色碧清微黄,滋味鲜爽,醇厚回甘,有着仙茶之美称。

  9、峨眉山茶

  峨眉山茶,其显著特征为扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。峨眉山茶产于成都平原西南的峨眉山,属于发源较早的绿茶。

  碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖以及黄山毛峰、六安瓜片和安吉白茶等都是我们生活中常见的绿茶种类。不同的绿茶种类的特征功效等都是不一样的,广大的茶友们可以根据自身的喜好来选择合适的绿茶进行品饮,这样才能有效的提高绿茶的饮用价值。

为什么很多人不喝品牌茶了,没好茶吗?不是,有6大原因

  茶像春天的丝雨,净化我们的身心;茶心灵的音乐,奏出心底的呼唤。喝茶,是一段段人生路,苦中带甜咀嚼生命的坎坷。茶文化是五彩的阳光,放射出历史的辉煌。喝茶,拉近了自己与心灵的距离。

  回归自然,为茶道,人生从此充满阳光,充满希望。在茶的世界里,我们欣壮美的山河,领悟着文史经哲,品味着诗词歌赋。回味悠长的茶香,在茶香里,了解绿茶的分类。

  绿茶的品种一、黄山毛峰

  来自安徽省最美黄山,属烘青绿茶,分特级及1-3级,特点条索细扁、绿中带黄,色泽油润,香气鲜爽清新,汤色清澈明亮,滋味浓郁鲜纯,回甘较快。

  成年型的茶,干茶乌黑汤色橙黄,味道甘润,浓香型的茶,口感甘醇润厚,汤色金黄,味道甘滑。云雾型的茶,口感浓郁。兰花型的茶,香气浓郁,汤色黄绿,明亮清澈。

  绿茶的品种二:信阳毛尖

  此茶来自最美河南信阳,产区为浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县等山区。根据鲜叶大小、色泽、老嫩等来分茶叶的级别高低。

  明前茶几乎全为芽头,是色香味的最高境界。谷雨为一芽一叶,产自春尾,适合大众人群。夏季茶,耐泡性价比很高。白露茶,适合口味浓郁的人群。

  绿茶的品种三、洞庭碧螺春

  产于吴县太湖之滨的洞庭山。外形很特别,条索纤细、卷曲成螺形,满披茶毫,银绿隐翠,叶片完整,味道鲜爽生津,回味绵长,有浓烈的芳香,有花果香味。泡开后,滋味鲜纯,回甘明显,汤色嫩绿,茶底整齐,芽叶大轩匀。

  绿茶的品种四、庐山云雾茶

  庐山云雾茶茶芽肥硕、墨绿,清润、多毫,叶片条纹紧凑、秀丽,香气清爽又持久,味道甘醇,汤色明亮清澈,叶底嫩绿,均匀整齐。该茶有六绝:“青翠多毫、条索粗壮、汤色明亮、香凛持久,叶嫩匀齐、醇厚味甘”。

  这里山海拔高,太阳照射,天气凉爽多雾,茶的叶形具有叶厚,毫多,醇甘耐泡等特点。

  绿茶的品种五、六安瓜片

  这是一种无芽无梗的茶,单片生叶制成。每年谷雨前后采摘,摘壮不摘嫩,外形瓜子形,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,清香高爽。谷雨前摘得,叫做提片,品质最好,谷雨之后,为瓜片,再往后就是梅雨季节的梅片。该茶以金寨齐山村品质最佳。

  绿茶的品种六、峨眉雪芽

  此茶有1500年的悠久历史,是峨眉山茶僧取的名字。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

  绿茶的品种七、都匀毛尖

  来自贵州都匀市,此地雨量充沛,云雾缭绕,素有小江南的称呼。好山好水出好茶,此茶色泽翠绿,外形上,像是碧螺春的姊妹茶,卷曲形的,泡开后,茶汤绿中带黄。最好的是明前茶,然后谷雨茶,再之春尾茶,次之夏茶。

  绿茶的品种八、太平猴魁

  太平猴魁是产于安徽省黄山市黄山地区的一类茶品。其茶叶形状挺直,茶叶大而平整,整片叶面呈翠绿色,闻之茶香浓郁持久。冲泡后茶汤翠绿,味道香浓甜醇。

  绿茶的品种九、西湖龙井

  西湖龙井因为产自西湖而出名,也是十大名茶之首。根据不同的产地和制作工艺,分为不同级别的茶。

  上品的茶,色泽嫩绿,或者黄绿,与制作工艺有关,颜色如果是翠绿色的,则不是正品。一般为兰花香气和豌豆香,茶汤淡黄色,汤水清亮明净,味道清爽香醇,有回甘。

  绿茶的品种十、安吉白茶

  来自浙江省安吉县,因为原料是嫩叶全白的茶树而得名,属于珍稀罕见的低温敏感型茶树。外形形似凤羽,色泽翠绿带黄,香气清新持久,味道甘醇不苦。按照茶的形状分为:凤形、龙形、兰花形。

  一杯绿茶,看绿意融融,闻扑鼻的茶香,品上一口尽是人生百味,品一时解渴,品一世养生。

作者 蜗梵百科